露从今夜白，秋风至此凉。为中国传统第十五个节气，秋季第三个节气之『白露节气』。
白露是热与凉的分水岭。『白露秋分夜，一夜凉一夜。』在这种季节更替之时，应及时添衣加被，不可贪凉，还可以吃一些石榴、葡萄、秋梨等应季的水果，滋阴润燥。
「金秋白露一壶茶，等闲望夜待中秋。」
每逢二十四节气中的「白露」，代表时近中秋。古有五行之说，以四时配五行，秋属金、金色白，故又以白形容秋露，谓之「白露」。
白露时节夜晚秋凉，需注意保暖，切勿贪凉。在白露时节过后，易感秋燥的朋友可适量饮用「白露茶」来提神解渴，缓解秋燥。白露时节采收的茶叶，相较于春茶、夏茶，白露秋茶微涩回甘，别有一番滋味，在中秋团圆夜以茶佐饼或以茶会友更是绝佳。
我国古人将白露划分为三候：『一候鸿雁来；二候玄鸟归；三候群鸟养羞。』均与鸟有关：一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。玄鸟，即燕子。古时候，燕子和桃花，大概是人们最乐于倚重的两位气候『预报员』，是借用生物智慧的典型。
从春分时节的『玄鸟至』，到白露时节的『玄鸟归』，人们在燕子的迁来和归去中，品读季节的更替。群鸟养羞：『羞者，所美之食。养羞者，藏之以备冬月之养也。』秋高气爽，玉露生凉，鸟儿们敏锐地觉察肃杀之气，于是开始养羞（馐)，即勤快地筹措越冬的『干粮』。
『白露』代表着由热转凉，万物随寒气增长，逐渐萧落、成熟，而在季节转化过程中，丰收的秋季带给了人们与健康有关的食物以及民俗。
据《月令七十二候集解》对『白露』的诠释——『水土溼气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。』白露后，天高云淡、气爽风凉，昼夜温差较大，早晨与夜间会有丝丝的凉意。
1、衣
中医有『白露身不露，寒露脚不露』的说法，意思是白露过后，穿衣服就不能赤膊露体。白露后，阴气上升，阳气下降，适当秋冻可以增强人的抵抗力，不过正在生长发育的婴幼儿、病人、老人、体弱者，要注意随着气温的变化加减衣服，最好出门带一件外套。体质健康者，白露之后的衣着面料以纯丝、纯棉或混纺为好，防凉又止燥，可以单薄些，薄而不露要注意腰腹部、膝关节、足部的保暖，不要刻意露出后背和肚脐，尽量减少穿着露趾的凉鞋、拖鞋，雨天还要牢记不要溼脚走路，以防寒气侵体引起不适。
2、食
白露以后，气温开始下降，天气转凉，口干、唇干、咽干、脸颊干燥等症状随之袭来，这些都是典型的秋燥表现。白露时节，燥邪袭肺，饮食应以健脾润燥为主。在饮食上，建议多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、红萝卜等，以及芥兰、菠菜、绿菜花等富含维生素C的绿叶蔬菜。白露时节，人们会比较容易出现脾胃虚弱、消化能力差的症状。所以，多吃些易吸收、有补养作用的粥品。白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁等。
3、住
白露之后，天气凉爽，居住的房屋要保持充足日照，尽量开启窗子多通风，以保持室内空气洁净新鲜。此外，可以在卧室放一盆水或者开启加溼器增加室内溼度，这对缓解秋燥有效果。这个时节，北方大部分地区夜晚的温度适宜，睡觉时尽量关闭空调，最好是在自然温度下睡眠，防止空调风引起咳嗽。天晴时，要及时曝晒家中的被褥、衣服。
4、行
白露之后，气候宜人，天高气爽，是锻炼身体的最佳时间。秋季锻炼应动静相宜，可以选择登山、打太极拳、游泳等运动项目进行锻炼，还可配合一些静功，做到动静结合，长期坚持可增强心肺功能。白露过后，昼夜温差加大，老人或有呼吸系统疾病的人群不宜在晨雾中锻炼。秋季空气干燥是传染病的高发期，外出旅游时，一定要注意预防传染病。
白露过后，花草树木开始凋谢，人们易于悲伤。中医认为笑能宣发肺气，调节人体机能，消除疲劳恢复体力。因此，要经常保持笑容，可以多与朋友进行交流，多看一些开心的电视节目等，以免心情抑郁。多吃核桃、鱼类等含较多磷质食物，多喝菊花莲子茶也可以清肝解郁，缓解不良情绪。