冬季雪景與盛開寒梅,烏魚聚集展現自然活力
冬季雪景中寒梅綻放,烏魚聚集,展現自然生機與養生之道。

24節氣 - 大寒 - 大寒養生法

24節氣 - 大寒 - 大寒養生法

大寒的介紹

二十四節氣之一,大雪,每年在12月6至8日之間,太陽位於黃經255°,北方地區會受冷空氣影響,常出現較大的降雪,引起地面積雪。古人云:「大者,盛也,至此而雪盛也。」農民曆上說:「大雪:節氣名小雪後十五日,斗指甲為大雪,斯時積陰為雪,至此栗烈而大形於小雪,故名大雪也。」

大雪的意義

台灣所謂「大雪大到」,是指烏魚群大批湧進台灣海峽避寒,此時,可以捕到大量烏魚做烏魚子,是個期待豐收的時節。

大雪節氣後,天氣愈來愈涼,氣溫驟降,咳嗽、感冒的人比較多,大家要根據氣候變化,適當增減衣服。

大雪養生法

  • 早睡晚起,讓身體保暖,幫助血液筋絡運行,讓身體可以深層修復。
  • 睡覺前泡澡或泡腳,讓身體運行活絡。
  • 穿背心,要注意腳部跟脖子的加強保暖,避免心血管疾病突發。
  • 早上起床喝3-500cc溫開水,靜心練習深呼吸2分鐘,讓身體的氧量增高,頭腦更清明。

飲食建議

食物方面,偏於陽虛的人食補以溫熱食物為宜,羊肉、雞肉等都屬於溫熱食物;偏於陰虛者以滋陰食物為宜,可以多食用鴨肉、鵝肉、木耳等。

養腎陽,黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等黑色食物及杏仁、核桃、大蒜、栗子、桂圓等食物,均有補腎益腎作用。

為春天做準備

時序已進入冬天的最後一個節氣,我們要開始為春天陽氣生發做準備。在菜餚裡可增加辛香類調料,如蔥薑蒜辣椒等,開胃養氣可食用湯膳豬腳,去寒滋補可食用羊肉爐,食用何首烏雞可滋補強身、青春美麗。