2022
May 1
吃生雞蛋安全嗎?生雞蛋跟半熟蛋衛生嗎?什麼是生食級雞蛋?
本篇文章探討生雞蛋及半熟蛋的安全性，分析其衛生狀況與沙門氏菌的威脅。介紹了生食級雞蛋的官方認證標準，揭示如何選擇安全的生食蛋，讓愛好美食的你更安心地享受雞蛋料理。
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2022
Apr 2
為什麼牛肉可以吃半熟，豬肉、禽肉為什麼一定要吃全熟？
本文章探討了為什麼牛肉可以吃半熟，而豬肉和禽肉必須全熟的原因。由於豬肉和禽肉可能帶有危險寄生蟲和細菌，生食可能引發健康問題。因此，為保障安全，建議仔細烹煮豬肉和禽肉。