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列出標籤 "宜蘭" 的文章

中元搶孤的文化是怎麼來的?

2022

Jul 30

中元搶孤的文化是怎麼來的?

中元搶孤是源自清朝的傳統活動,旨在娛樂先靈與驅趕亡魂,並賑濟貧困者。每年農曆七月十五日,針對孤貧的祭品進行激烈分搶,並以「豎孤棚」的比賽形式展開,成為臺灣獨特的民俗佳事。

為什麼中元節會放水燈?

2022

Jul 29

為什麼中元節會放水燈?

中元節放水燈的習俗源自於印度婆羅門教與印度教,主要用於超渡亡魂及祈求好運。在基隆與宜蘭的水燈節尤為盛大,水燈象徵著邀請孤魂參加法會,幫助他們免於地獄之苦,光明照亮他們的冥路。

宜蘭四寶是哪四寶?

2022

Jul 22

宜蘭四寶是哪四寶?

宜蘭四寶包括鴨賞、膽肝、蜜餞和蘇澳羊羹,這些名產因當地氣候與養鴨業興盛而形成特色美食。鴨賞經傳統技術製作,膽肝風味獨特,蜜餞使用當地水果,而蘇澳羊羹口感滑順,皆為宜蘭的美味代表。

鴨賞的名字是怎麼來的?

2022

Jul 20

鴨賞的名字是怎麼來的?

了解宜蘭鴨賞的由來及其製作過程!這道在台灣農業社會曾被視為高級禮物的特產,藉由特製煙燻技術,將乾淨的鴨子烹調至美味可口,成為日常和佳餚的理想搭配。探索其名稱背後的深意與故事。