草裡主要有兩種纖維，ADF(酸洗纖維) 和 NDF(中洗纖維)。
酸洗纖維是指在牧草中，不容易被消化或消化緩慢的物質（纖維素、木質素、果膠），主要存在於植物的莖及軸幹裡。
中洗纖維是指在牧草中，細胞壁和纖維所占的比率（括酸洗纖維（果膠除外）及半纖維素）。
酸洗纖維低，代表消化效率快、營養價值高。
中洗纖維低，代表好吃、適口性高。
不同種類的草食動物，對牧草的需求也不一樣。不是所有給經濟動物用的牧草，都適合寵物食用。
有多胃的動物（牛、羊、鹿等），因為需要反芻，所以除了供給一般牧草以外，還需要提供『酸洗纖維高』的食物，才能讓牠們順利反芻。
單胃動物如天竺鼠兔子，比較適合提供一般牧草。食用多量『酸洗纖維高』的食物，除了會讓糞便顆粒變大外，對身體無任何益處。這也是為什麼訪間常有燕麥草吃剁了會讓天天兔兔脹氣的說法。
一些特殊動物像是龍貓，則需要酸洗纖維高的牧草。