七月普度-为什么要拜空心菜,其中用意你知道吗?
七月普度-拜空心菜用意-
1. 空心菜 象征 无心，意味着无心挽留，，只是好意请祂们吃饭，吃完请离开不要逗留。
2. 有的地方会把空心菜过水川烫，半生不熟，有的地方则是直接摆上整把未煮的空心菜，意思是表明好兄弟并不熟的立场，同样是希望祂们吃完就离开。
3. 空心菜是廉价的食材，易生易长，即使是生活比较不好过的人家也能准备一把空心菜来表达心意。
4. 有一说是，空心菜可以提供给好兄弟当作打包的绳子；甚至有某些宗教师认为，可以透过科仪，让祂们取代为头发、气管、等器官之说法。这类的解释，比较少被流传。
5. 空心菜(汤)摆放的位置各地不一，有人摆在米上、摆在桌上，也有人摆在脸盆旁甚至脸盆内…我认为摆在脸盆里面是不妥的，因为脸盆毛巾，是提供好兄弟们用餐前后洗手脸之用，在脸盆里面或者毛巾上摆空心菜是比较不合理的有摆在桌上，也有摆在桌下、地上的，这是台湾人非常有人情味的做法，将空心菜摆放在桌下、地上让迟到的、弱小的抢不到台面上丰盛祭品供品的好兄弟们至少还有机会享用到一碗瓮菜汤。
6.有的地方，祭拜完了，所有祭品都收了连桌子都收完后，还会把瓮菜汤泼撒在地上、墙角、路口，是要让来不及赶上盛宴的好兄弟看看，证明我们的确是有普度宴请的。
7.借此题在这里跟各位介绍二句俗语，台语有两句骂人的话:，「连做鬼都抢不到瓮菜汤」-形容一个人做事手脚慢能力差。「吃无三把瓮菜就想要上西天」-形容经验不足、不自量力。都是源自这个七月普度的祭品-空心菜 而来。
总结：
台湾人对于好兄弟，并不是无限上纲的恐怖化，除了敬畏，更多的是慈悲心与人情味，这是我们文化中很独特的元素，也是最可爱最可贵的部分不应该被遗忘。
文章出处:三龙法师