番茄是水果还是蔬菜?

以常理来说，番茄会开花结果，而且食用的部位是果实，应该被归类微水果才是。
但是1887年，美国海关以法律的层面来定义番茄课为蔬菜关税税率，自此之后，番茄就归类为蔬菜类。
可能跟食用方式有关，因为番茄不甜，大多用于厨房料理，很少人直接食用。
目前市场上的定义，大番茄归类为蔬菜，小番茄则为水果。