酒精浓度越高杀菌效果越好吗?专家说:并非如此!这种浓度范围最好…

酒精浓度并非越高杀菌效果就越好,酒精之所以能杀菌,主要是酒精会使蛋白质变性,导致细菌或是病毒死亡。
当酒精浓度介于70%~78%时,都具备这种效果,达到杀菌目的。

而市面上贩售的酒精浓度主要是75%及95%两种,而95%的高浓度酒精会将病菌表面蛋白凝固,反而会让酒精无法顺利穿透病菌,恐使部分病菌仍存有一定活性。
因此,如果购买95%高浓度酒精,只要将酒精浓度稀释介于70%~78%就可以达到使细菌蛋白质产生凝固作用,并且让细菌被酒精穿透,彻底杀菌

 

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