總統魚是什麼魚？

總統於是翹嘴紅鰭鮊的別稱，其俗名叫做曲腰魚。

曲腰魚因腹部略帶彎曲而得名，是日月潭裡最為著名的魚種，牠的肉質細嫩，美味可口，曾贏得先總統蔣公的喜愛，因此而有總統魚的稱號。