夏天應該食用哪些水果？以下為您推薦：
- 西瓜：
西瓜是夏天的代表性水果，好吃、多水且富含各類營養物質，屬於夏季時令水果，夏天常吃西瓜可以降暑抗熱，也可以補充一些電解質物質，是一種可以偏向食用的水果。西瓜可以
1.預防皮膚老化，紅肉西瓜有較多胡蘿波素，能增加皮膚抗菌的能力，加速受損肌膚復原，預防肌膚老化。2.改善血管功能，西瓜富含茄紅素，能改善血管功能，減少膽固醇對血管健康的威脅。研究發現經常攝取茄紅素的食物，可以降低20%的中風風險。
3.預防感冒，茄紅素是很強的抗氧化劑，能增強免疫系統，減少感冒發病率。
4.強化骨骼關節，西瓜富含鉀，能調節神經、放鬆肌肉，鉀能幫助鈣質在體內的有效利用，強化骨骼和關節。
5.活化大腦，西瓜富含膽鹼，有助調節生理時鐘，保持大腦清醒，提昇注意力和記憶力。
- 鳳梨：
鳳梨含有鳳梨酵素，被證實是比劇毒化療劑5-氟尿嘧啶更好的抗腫瘤藥劑。鳳梨蛋白酶中其實含有多種物質，包括過氧化物酶、酸性磷酸酶、鈣和蛋白酶抑制劑等。但主要的活性成分是2種酶：果鳳梨蛋白酶和莖鳳梨蛋白酶。空腹食用時，這種酶會進入血液，在全身發揮作用；當和其他食物一起吃時，它將主要作用於幫助人體消化蛋白質，從而減輕消化系統的負擔。鳳梨蛋白酶也可使人體的肌肉和結締組織變得柔軟、消除炎症和水腫。此外，鳳梨也是褪黑激素很好的膳食補充，幫助失眠者有良好的睡眠（勝過橘子和香蕉），在攝入2小時後達到最高峰值。但要注意的是過敏體質及胃潰瘍患者請盡量少吃。
- 火龍果：火龍果生長期很少遭受病蟲害的侵襲，因此不需要噴灑農藥，是一種無汙染的水果。火龍果富含水溶性膳食纖維及鎂、鐵、鋅、磷等礦物質。每100克火龍果含水分85克、能量51千卡，是一種低糖、低熱量水果。中醫認為火龍果味甘、性涼，具有生津止渴、清熱涼血、通便利尿之效，適合糖尿病患者食用。由於火龍果熱量低、甜度不高，可促進胃腸道消化，能降低血中壞的膽固醇，人們將之視為減肥美容的最佳水果。火龍果富含花青素，尤其是紅肉的品種。隨著自由基、氧化應激與疾病關系研究的日益深入，越來越多的證據表明，疾病、衰老、腫瘤等許多生理和病理變化，都和生物體內的氧化作用有關。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，抗衰老；還可抑制癡呆癥的發生。
- 香瓜：香瓜的功效主要用於清熱解暑，除煩止渴。主治暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食慾不振、煩熱口渴，熱結膀胱、小便不利等症，香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養元素。對感染性高燒、口渴等都具有很好的療效。其主要營養成分為每100克甜瓜瓤肉內含蛋白質0.4克，脂肪0.l克，碳水化合物6.2克，鈣29毫克，磷10毫克，鐵0.2毫克，胡蘿蔔素0.03毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸13毫克。香瓜還提供相當數量的葉酸，對孕婦特別重要。它有助於胎兒健康，甚至可以預防宮頸癌和骨質疏鬆症。此外，香瓜包含的葉酸還可以作為一種溫和的抗抑鬱藥。
- 百香果：百香果的維生素Ａ效力（類胡蘿蔔素）相當高，大約是木瓜四倍，還含有不少維生素Ｃ。百香果口感微酸，易讓人以為維生素Ｃ高，但在水果裡，它的維生素Ｃ含量僅算中等，不敵枸櫞類水果，就是我們熟知的橘子、柳丁、檸檬、葡萄柚等。不只如此，百香果還富含鉀、鋅等礦物質，不只算是高鉀水果，鋅含量在水果中的表現也相當不錯，排名中上。依衛生署食品成分分析，100公克百香果果肉，熱量約66大卡，在水果裡的熱量排名為中等。有些人怕酸不敢吃百香果，打成果汁後加糖、蜂蜜飲用，怕胖的人最好控制飲用量，並改用代糖，以免體重節節上升。
百香果裡的小黑籽，增添不少膳食纖維，它的膳食纖維含量，是香蕉3倍多，也是泰國芭樂的2倍。
百香果含生物類黃酮是一種天然植物化學物質，有抗氧化、防癌功效。但民眾不要看上百香果的類黃酮，就大量食用，其實，葡萄的含量也很多，非百香果獨有。
蔬菜、水果裡都含有植物化學物質，只是種類不同罷了。像綠茶裡的兒茶素、大豆裡的大豆異黃酮、蒜頭裡的大蒜素，以及番茄裡的茄紅素等，都是植物化學物質，功效相去無幾，只是抗氧化機轉略有不同。
要想抗氧化、防癌，除了靠植物化學物質，攝取維生素Ａ，以及膳食纖維也有相同功效。關鍵應該是多樣化攝取，奉行彩虹飲食原則，多吃不同顏色蔬果。
哪些患者不宜吃百香果？
百香果的鉀含量豐富，以100公克為例，鉀含量就有200毫克，在水果裡堪稱與木瓜等瓜類水果同級，算是高鉀水果。
腎臟病患：儘管高鉀，腎臟病患只要抓對份量，節制地吃，百香果並非禁忌。腎臟病患者每天可吃2份水果，1份百香果，大約是90公克果肉，以一般個頭的百香果為例（一斤約有6、7顆），一份約為一顆。腎臟病患吃百香果無妨，但應避免喝果汁，也不宜飲用濃縮百香果汁沖泡的飲料，以免份量沒抓準，吃進超量的鉀。
糖尿病患：建議攝取量與腎臟病患相同。百香果微酸的口感，易讓人誤以為糖分不高；但食用過量，可是會影響血糖穩定。
有別於糖尿、腎臟病患，百香果的高鉀有助於心臟病、高血壓患者，但前提仍是適量食用。
除了這些以外，像蘋果、梨、香蕉等水果也都是建議大家可以在夏季偏向食用的一些水果品種。