古籍《二十四节气解》中说：『气肃而霜降，阴始凝也。』霜降，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始。保健之道，于外要添衣保暖全身，于内要重润肺、保暖肠胃，增强身体的防卫能力。
“霜降”节气含有天气渐冷、初霜出现的意思。中医典籍《黄帝内经˙素问四气调神大论篇》记载「圣人春夏养阳，秋冬养阴」，霜降过后即立冬，此时应以养阴为基本法则。养阴的内涵，一方面是指阳气内收，精气敛藏，另一方面，太阴对应肺脾，少阴对应心肾，因此秋冬时节也是调养肺脾和心肾的好时机。
霜降的食补
秋天已经非常干燥，身体本身就容易上火，所以对辛辣物的摄入要减少。另外，可吃一些滋阴、润肺、补液生津的食物，例如梨、蜂蜜、南瓜、板栗、柿子、莲藕、山药、白萝卜等食物，自制的银耳莲子粥，薏米粥等。
白萝卜加上当归枸杞来炖汤，是一项不错的选择，白萝卜是平民的人篸，降燥益气养阴，适合常食用。